Nordstemmen

Das 1865 erbaute Werk liegt in der Hildesheimer Börde

Seitdem dient die Zuckerfabrik neben dem Werk in Uelzen als zweiter zentraler Standort für die Herstellung unserer SweetFamily Markenprodukte. Im Werk produzieren wir neben Raffinade und Puderzucker für den Haushaltsbereich auch Grundsorte. Sandzucker und einige andere Sonderspezifikationen für die Verarbeitung bei unseren Kunden stellen wir hier ebenfalls her.

Seit einigen Jahren wird eingelagerter Dicksaft aus der Rübenkampagne zu Kristallzucker verarbeitet. Diese eigene Dicksaftkampagne erhöht die Wirtschaftlichkeit des Standortes.

Flüssigzuckerwerk

In direkter Nachbarschaft auf dem Gelände der Zuckerfabrik befindet sich ein modernes Flüssigzuckerwerk. Im Juni 2000 war der Baubeginn des Flüssigzuckerwerkes, das im März 2001 in Betrieb genommen wurde. Im 4-Schicht-System stellen wir in modernsten Produktionsanlagen ganzjährig verschiedene Sorten Flüssigzucker, Mischungen mit flüssigen und kristallinen Komponenten, Fondant, Fruktose-, und Bienenfuttersirup sowie Bienenfutterteig her.